Nell’orto urbano di Staiti (R.C.), in Calabria, il dott. Attilio Varisi ha ottenuto un risultato straordinario: un cavolfiore da primato, pesante ben 10 kg. Questo eccezionale esemplare è diventato l’orgoglio della comunità agricola locale e ha attirato l’attenzione su questa piccola città per la sua produzione agro-alimentare senza precedenti.
Il dott. Varisi, con la sua esperienza e passione per l’agricoltura, ha dimostrato che anche negli orti urbani è possibile ottenere risultati eccezionali. L’impresa di coltivare un cavolfiore così grande non è stata certo facile, ma con dedizione e cura, il risultato è stato straordinario.
Questo successo non è solo una testimonianza dell’abilità del dott. Varisi, ma anche un esempio del potenziale dell’agricoltura urbana nel contribuire alla produzione alimentare locale e sostenibile. In un momento in cui la consapevolezza sull’importanza della provenienza e della qualità del cibo è sempre più alta, iniziative come questa assumono un’importanza crescente.
Il cavolfiore da primato del dott. Varisi non è solo un esemplare straordinario, ma rappresenta anche un simbolo di orgoglio e di eccellenza per l’agricoltura italiana. Siamo certi che continuerà a ispirare altri agricoltori e appassionati di orticoltura in tutta Italia a perseguire nuovi traguardi e a valorizzare il territorio attraverso la produzione alimentare di qualità.
Giuseppe Mazzaferro -telemia
