Ieri, 3 dicembre 2024, a Siderno si è svolto la III Edizione del Concorso Regionale “Vinciamo Insieme” , promosso dal DSE (Dipartimento Solidarietà ed Emergenze) e dalla F. I. C. (Federazione Italiana Cuochi) Calabria, con la finalità di creare un momento di condivisione e di inclusione attraverso attività pratiche, di laboratorio e motorie, rivolte alle studentesse e agli studenti degli Istituti Professionali indirizzo alberghiero della Regione Calabria, con particolare coinvolgimento di alunni con disabilità certificata e in stretta collaborazione con la rimanente parte della classe. Nello specifico, gli alunni con disabilità hanno realizzato prodotti alimentari, pasti da buffet, cocktail, e attività sportive con l’attento supporto del corpo Docenti e dei Tutor. La manifestazione si è svolta presso il Polo Tecnico professionale “Dea Persefone – Zanotti Bianco” di Locri (RC) alla presenza del Dirigente Scolastico, prof. Carlo Milidone, e del DS del Polo Liceale “Zaleuco- Oliveti- Panetta -Zanotti”, prof. ssa Carmela Rita Serafino, del Presidente Nazionale del Dipartimento Solidarietà Emergenze, Roberto Rosati, del Presidente FIC Regione Calabria, prof. Francesco Corapi. Eccellente è stato il servizio di Accoglienza curato dagli studenti frequentanti l’articolazione di Accoglienza turistica, mentre di grande valore il contributo offerto dall’Istituto Artistico che ha voluto ideare e predisporre i Premi assegnati ai vincitori con splendide riproduzioni dei Pinakes di Locri Epizephiri, che rappresentano delle speciali riproduzioni di bassorilievi in terracotta.
Di seguito le scuole partecipanti:
Istituti Alberghieri (IPSEOA) di Locri, Lamezia Terme, Soverato, Vibo Valentia, Villa San Giovanni
La Giuria era composta da:
Maurizio Baggetta per Accoglienza Turistica;
Franco Pitari per Sala e Bar;
Filippo Galati per Cucina e Pasticceria;
prof. ssa Rosa Maria Ritorto, responsabile del plesso Istituto Artistico “Panetta”.
ü Classifica del Torneo Triangolo dell’inclusione
1° posto all’Istituto Alberghiero di Locri
2° posto all’Istituto Alberghiero di Lamezia terme
3° posto all’Istituto Alberghiero di Vibo Valentia
ü Classifica del settore Sala/ Bar
1° posto all’Istituto Alberghiero di Locri
2° posto all’Istituto Alberghiero di Soverato
3° Lamezia terme
ü Classifica per il settore Cucina/Pasticceria
1° posto all’Istituto Alberghiero di Vibo Valentia
2° posto all’Istituto Alberghiero di Soverato
3° posto all’Istituto Alberghiero di Villa San Giovanni
ü Classifica per il settore Accoglienza Turistica
1° posto all’Istituto Alberghiero di Lamezia terme
2° posto all’Istituto Alberghiero di Locri
3° posto all’Istituto Alberghiero di Vibo Valentia
Classifica assoluta i cui punteggi risultano dalla somma dei settori di Cucina, Pasticceria, Accoglienza, Sala Bar, Torneo Sitting Volley
1° posto all’Istituto Alberghiero di Lamezia terme
2° posto all’Istituto Alberghiero di Locri
3° posto all’Istituto Alberghiero di Vibo Valentia
Grande plauso a docenti, ITP, collaboratori e personale ATA che hanno contribuito alla buona riuscita del Concorso e del buffet e in particolare ai prof. ri Cosimo Sorgiovanni, Giuseppe Pantaleo e Cosimo Pasqualino del “Dea Persefone” di Locri per l’impegno dimostrato nell’organizzazione dell’evento i cui protagonisti assoluti sono stati i ragazzi che, con le loro inclinazioni, le loro potenzialità e il loro entusiasmo, determinato il successo della manifestazione
Cosimo Pasqualino – Referente Gare e kermesse IPSSA Locri – Polo tecnico professionale Dea Persefone Zanotti Bianco Locri
