Aristide Bava
SIDERNO – Giuseppe Ventra è stato riconfermato delegato della Associazione locridea dell’ Accademia Italiana della Cucina “ Costa dei Gelsomini” per il prossimo quadriennio. La nomina di Ventra, medico di origine siciliana ( di Messina) ma da molti anni residente a Locri, è stata disposta dal presidente nazionale Paolo Petroni e ufficializzata nel corso di una recente assemblea della Aic “ Costa dei Gelsomini” che si è tenuta in un noto locale della Locride e durante la quale sono stati anche nominati i componenti dell’ esecutivo della struttura associativa .
Segretario è stato nominato Luciano Tornese di Monasterace, vice delegati Aristide Bava di Siderno e Giulia Arcuri di Ardore, Tesoriere Anna Lucia Ierace di Caulonia , consultori sono stati designati Vincenzo Mollica di Siderno, Armando Alessi di Taurianova, Maurizio Milicia di Locri e Nino Fonti di Bovalino. All’incontro hanno anche partecipato il delegato della sezione di Reggio Calabria, Nino Laurendi e della sezione Area Grecanica “ Terra del Bergamotto”, Franco Trampolini, che ha recentemente sostituito , per fine mandato Enzo Vitale, anche lui presente. Quest’ultimo, peraltro, è stato ringraziato per il notevole lavoro di “raccordo” sviluppato con le varie sezioni della provincia Reggina che comprendono anche Gioia Tauro – Piana degli Ulivi e Area dello stretto – Costa Viola. Giuseppe Ventra prima della conclusione dell’incontro ha parlato brevemente di alcune iniziative programmatiche previste per promuovere e favorire la valorizzazione della cucina tradizionale del territorio.
Nella foto Luciano Tornese e Giuseppe Ventra
