Nasce in Calabria il primo panettone artigianale alla cipolla rossa di Tropea Igp. L’idea del direttore artistico del Tropea Cipolla Party Paolo Pecoraro è stata realizzata grazie all’arte pasticcera di Denisia Congi, giovane lady chef calabrese della Federazione Italiana Cuochi, che, è scritto in una nota, “è riuscita a creare uno squisito connubio tra l’elemento più tradizionale della festa natalizia e una delle eccellenze agroalimentari per antonomasia della terra calabra”.
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