Arriva un altro grande risultato per lo chef sidernese Francesco Trichilo, premiato a Palmi con la Stella D’oro al Merito di Auguste Escoffier. La nomina arriva dopo i grandi successi dello Chef, oltre che per l’attività svolta nel suo ristorante- laboratorio di cucina “u Ricriju”” di Siderno.
“Ricevere il prezioso Collare TRICOLORE e il pregevole TROFEO della STELLA D’ORO AL MERITO rappresenta per me – dichiara Francesco Trichilo- un illustre traguardo professionale, ideale coronamento di una carriera condotta all’insegna dello Spirito di Escoffier, tesa a “trasmettere, servire e onorare la cucina, la sua cultura e la sua continua evoluzione”.
Già in passato Francesco Trichilo aveva ottenuto altri prestigiosi riconoscimenti nel settore della cucina e della ristorazione.
Hanno presenziato alla cerimonia il presidente italiano Francesco Ammirati, il segretario italiano Antonio Torcasso e il vice presidente internazionale responsabile per l’Europa Pierre Alain Favre
Complimenti Francesco!
Antonio Tassone- Ecodellalocride.it
