Ricette locridee- Malangiani chini (MELANZANE RIPIENE)
Malangiani chini (MELANZANE RIPIENE) Ingredienti 10 melanzane 400 gr. carne macinata 2 uova mollica di pane 4 cucchiai parmigiano grattugiato 2 cucchiai di formaggio pecorino caciocavallo sugo di pomodoro prezzemolo…