Mese: Febbraio 2019

Innocenza Giannuzzi, Presidente Consorzio Agricoop, denuncia il caso dalla Nduja tarocca a New York:“Un salamino di manzo con il nome di Nduja venduto a 70 dollari al Kg

“La Calabria ha un patrimonio agroalimentare eccezionale, tanto da essere oggetto di innumerevoli tentativi di sfruttamento economico illegale. Questo avviene principalmente tramite il fenomeno “Italian Sounding”: un uso combinato di…